Встреча с Ириной Чадеевой (6 март 17:00)

В гостях у Главного книжного снова кулинар! Да ещё и популярный блогер;)
Ирина Чадеева aka [1]chadeyka [2] представит свою новую книгу рецептов "Выпечка по ГОСТу". [3]

В своём блоге автор рассказывает о собственноручно приготовленных пирогах, кексах из сливочного теста и прочей выпечке и выкладывает рецепты с пошаговыми фотографиями, которые делает опять же сама. У Ирины уже изданы три книги: «Пироги и кое-что еще...», «Пироги и кое-что еще 2...» и "Чудо-выпечка", а новая посвящена особым десертам:

"Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Ирина Чадеева предлагает и вам приготовить эти сладкие шедевры у себя на кухне".

Торговый Дом «БИБЛИО-ГЛОБУС» [4]

6 марта 17:00, 1 уровень, зал №8.
Мясницкая ул., д. 6/3, стр. 1.
(495) 781-1900

Обсуждение книги [5]