Издательство - ООО или ИП

Вот очень хотелось бы узнать... Все издательства, с которыми мне приходилось иметь дело (я работаю в области медицинской литературы), являются юридическими лицами, то есть "ООО". Даже маленькие издательства, выпустившие по паре книг и имеющие полтора сотрудника, все равно являются ООО. В то время как очень много вокруг говорят о том, сколько преимуществ у тебя, если ты оформлен как физ лицо - ип. Я ничего не могу понять. Редко бывает издательство ип, во всех случаях оно ничего не издавало, а базировалось при ооо, которое занималось изданием, а ип реализовывало продукцию и снижало налогообложение. Может издателем не может быть индивид предприниматель? Но в законе вроде говорится, что может. Может кто-нибудь мне объяснит, есть ли издательства, оформленные как ип (занимающиеся изданием книг в первую очередь, а не их реализацией при издательстве ООО)? И почему выбор делается в пользу ООО? даже у маленьких издательств? Буду очень признателен за ответ.